企業(yè)名稱:重慶味軒州食品有限公司
聯(lián)系人:張經(jīng)理
電話:023-49837255
手機(jī):155-23561187
郵箱:184673234@qq.com
網(wǎng)址:m.feifanbay.com
地址:重慶市南川區(qū)鳴玉鎮(zhèn)鳴龍路125號(hào)
怎樣做好休閑食品店?這是每一個(gè)想致力于休閑食品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)人常問(wèn)的一個(gè)問(wèn)題。休閑食品行業(yè)是一個(gè)門檻較低經(jīng)營(yíng)模式相對(duì)簡(jiǎn)單的行業(yè)。但由于市場(chǎng)上的零食品牌繁多,同行業(yè)休閑食品店也是明爭(zhēng)暗斗,創(chuàng)業(yè)者想要把零食店開(kāi)好開(kāi)成功,還是需要付出不少努力的。
1、服務(wù)管理
在現(xiàn)代的商業(yè)經(jīng)營(yíng)中,“顧客就是上帝”這句話一直被奉為經(jīng)典,在大部分行業(yè)都能通用。在零食店的日常經(jīng)營(yíng)中,如果經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者之間發(fā)生沖突,經(jīng)營(yíng)者一定要先給消費(fèi)道歉。如果是因?yàn)橄M(fèi)者自身原因的話,一定要及時(shí)采取補(bǔ)救措施,以免下次再發(fā)生類似的情況。
2、服務(wù)意識(shí)
顧客進(jìn)店就是為了消費(fèi),提高店內(nèi)員工的服務(wù)意識(shí),能為顧客提供一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境。比如,在顧客進(jìn)店時(shí)給其一個(gè)熱情的微笑,面對(duì)顧客不懂的疑問(wèn),耐心的為顧客詳細(xì)講解。專業(yè)的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)態(tài)度,能給顧客留下良好的一印象,也間接性提升了品牌形象。
3、服務(wù)知識(shí)
隨著休閑食品行業(yè)的快速發(fā)展,零食店的服務(wù)方式也在不斷改變,想要在這個(gè)行業(yè)中做的更長(zhǎng)久,就必須要緊跟行業(yè)潮流不斷學(xué)習(xí)。在零食店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,創(chuàng)業(yè)者要根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)作出相應(yīng)調(diào)整,以保證自己的服務(wù)能符合當(dāng)下市場(chǎng)消費(fèi)需求。
所以在經(jīng)營(yíng)店鋪期間,各位務(wù)必要認(rèn)真的做到這些基本的問(wèn)題,只有踏實(shí)的一步步走下去,休閑食品店的生意才能紅火,隨之的利潤(rùn)也會(huì)滾滾而來(lái),但是作為經(jīng)營(yíng)者更要重視顧客,顧客就是上帝,認(rèn)真對(duì)待每一位顧客,樹立良好的口碑,促進(jìn)店鋪的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
縱觀零食行業(yè)近期的發(fā)展變化,各地品牌異軍突起,讓零食創(chuàng)業(yè)者無(wú)法甄別品牌的利弊,這個(gè)時(shí)候只有理清思路才能從這眾多品牌中找到真正適合休閑食品店的品牌?;ヂ?lián)網(wǎng)的發(fā)展一方面讓人們足不出戶即可找到自己想知道的信息,另一方面也制造了許多的網(wǎng)絡(luò)垃圾,很多休閑食品的品牌在網(wǎng)絡(luò)上評(píng)論,內(nèi)里卻一塌糊涂。如果創(chuàng)業(yè)者錯(cuò)選了這樣的食品后果不堪設(shè)想。